lauantai 3. elokuuta 2013

Proteiinileivokset

Huhtikuussa leivoin proteiinileivoksia, ja vasta nyt saan laitettua nämä tänne blogin puolellekin.




Visuaalisesti ei näytä kauniilta, mutta maku oli näissä pääasia.

2,5 dl kaurahiutaleita
2 scoopia heraproteiinijauhetta (itse käytin suklaata)
2tl kanelia
1 tl kardemummaa
1/2 tl leivinjauhetta
1/4 tl suolaa
(1/2 dl makeutusta. esim Canderellin Stevia Green, itse jätin tämän kokonaan pois)

4 munanvalkuaista
2 muussattua banaania
1/2 dl vettä

Laitoin uunin lämpenemään 175 asteeseen, sillä aikaa sekoittelin kuivat ja märät aineet keskenään ja lopuksi yhteen. Uunissa tämä valmistui 20-30 minuutissa. Näistä tuli enemmän mokkapalamaisia, eli leikkasin nämä pieniksi neliöiksi, ja jokaisen leivoksen päälle laitoin mansikkaa/granaattiomenaa/muita marjoja/hedelmiä.

Alkuperäinen ohje täältä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi! :)