keskiviikko 2. heinäkuuta 2014

Sushia raskaana

Kaikki raskaana olevat naiset ovat vähintään puskaradiosta kuulleet, että sushia ei saisi syödä raskaana ollessa. Sushi on mun ehdoton lempiruoka, siitä ei pääse yli eikä ympäri. Ensimmäistä lasta odottaessani vuonna 2011 kävin itseni kanssa todella rankan henkisen taistelun, jotta en retkahtaisi - sushiin. Nyt on jälleen ollut hirveä himo saada sushia, ja asiaa tutkittuani uskalsin syödä sitä, ilman mitään pelkotiloja.



Suomessa odottajan menu on seuraavanlainen:

Vältettävä haukea, korvasieniä, graavia kalaa, kylmäsavustettuja kalatuotteita, pateita, mätiä, maksaa, tartar-pihvejä, pastöroimatonta maitoa ja siitä tehtyjä tuorejuustoja ja homejuustoja, pellavansiemeniä, merilevää, alkoholia, yrttiteetä, luonnonkasveja ja lisäravinteita. Itämeren lohta ja silakoita vain kerran tai kaksi kuussa. Myös salmiakkia, lakritsia, suolaa, kahvia ja muita kofeiinituotteita rajoitetusti. Pavut, pakastevihannekset ja -marjat kuumennettava hyvin. Idut kiehautettava. A-vitamiinia vältettävä. D-vitamiinia tulee ottaa purkista. 

Suurin syy, miksi sushia vältellään raskausaikana on graavi kala, sekä merilevä.


Merilevät sisältävät runsaasti jodia, joka on tärkeä, kilpirauhashormonien toimintaan vaikuttava kivennäisaine. Jodin päivittäinen saantisuositus on 150 mikrogrammaa. Raskaana oleville suositellaan päivässä 175 mikrogrammaa ja imettäville 200 mikrogrammaa. Jodia saadaan levien ohella maitovalmisteista, merikaloista, merisuolasta ja kananmunasta. Jodin puute aiheutti 1950-luvulle asti struumaa. Nykyään jodia lisätään eläinrehuun, joten maitovalmisteet ja kananmunat sisältävät riittävästi jodia.


Evira ei kiellä sushin syöntiä raskaana, eikä myöskään sano, että pitäisi elää ilman sushia raskaus- tai imetysaika. KUNHAN, ennen kuin syöt sushia, selvität, että kala on oikeanaisesti säilytetty, ja kalan tulee olla tuoretta. Tyhjiöpakatuissa kaloissa sekä mädeissä on listeriariski, mutta ei suinkaan kaikki kalat ole tyhjiöpakattuja.

Nyt tuli kumottua puskaradion huhut, ja jos himo iskee, kuten minulla tänään, on lupa syödä sushia!




Lähteet:

http://www.vau.fi/raskaus/Terveys/Elamantavat/Odottajan-menu-vaihtelee-maittain/

www.evira.fi

http://ellit.fi/liikunta-ja-terveys/ravinto-ja-laihdutus/merileva-kevytta-maukasta

15 kommenttia:

  1. Mulla on rv 7 menossa enkä ole uskaltanut syödä sushia. Kiitos näistä tiedoista, painun hanko sushiin!! :D

    VastaaPoista
  2. Pitäisiköhän uskaltaa :)? Kiitos selvityksestä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sun sushihimo yhdistettynä omaani sai minut selvittämään nämä tiedot :)

      Poista
  3. oikeesti kukaan ei syö tuollasta kuraa :D katso nyt minkä näköstä :D hehehhe..

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ahahaha 😅 kyllä mä susta vielä sushin syöjän teen ;)

      Poista
  4. en mä vaaan uskalla syödä raakaa kalaa enkä kyl tykkää ees, taikka medium pihviki menee rafloissa nykyään ja edellisessä raskaudessa kypsäks... ja mä tilaan yleensä medium pihvin.. oon raukkis :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hehe :) taitaa olla aika paljon makuasia tuo raaka kala :)

      Poista
  5. Toiveikkaana marssin Hanko sushiin, mutta sanoivat kyllä heidän lohensa on vakuumipakattua ja pakastettua.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Älä huoli, ainakaan omasta mielestäni heidän sushit ei ole mikään makunautinto, eli etpä paljoa menettänyt :) kysy stockmannin sushi paikasta, siellä pitäisi olla tuoretta. :)

      Poista
  6. Eli ootteko sitä mieltä, että tuoretta raakaa kalaa voi syödä, mutta ei graavattua/tyhjiöpakattua/pakastettua?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä mä söin graavilohta raskaana ja imettäessä. Ja tyhjiöpakattuakin olen tainnut kerran syödä :)

      Poista
  7. Entä se merilevän sisältämä valtava jodin määrä?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mä joskus laskin, että jos syön lounaalla lahden merileväarkin verran jodia, kokonaismäärä on todella olematon :)

      Poista
    2. Mä joskus laskin, että jos syön lounaalla lahden merileväarkin verran jodia, kokonaismäärä on todella olematon :)

      Poista

Kiitos kommentistasi! :)