maanantai 30. tammikuuta 2017

Proteiinipallot

Viikonloppuherkuksi tein proteiinipalloja. Kokeilin näitä ensin ilman mausteita, mutta ne eivät menneet minulle alas, joten jälleen kerran lisättiin mausteita antamaan makua.
Olen tottunut tekemään aina raakapalloja, joten oli aivan pakko kokeilla myös proteiinipallojen tekemistä, mutta kyllä ne raakapallot vievät voiton.

Proteiinipallot


Proteiinipallot
Tarvitset:
  • Maitorahkaa 250g
  • Pudding -jauhetta 30 g 
  • 0,5 dl (18g) kookoshiutaleita
  • 0,3 dl vettä
  • Mausteita ( kardemumma, kaneli, neilikka ym.)
Laitoin syvään kulhoon maitorahkan, jonka sekaan sekoitin pudding -jauheen, ja mausteita oman mielen mukaan. Koska taikina oli todella paksua ja tönkköä, pikku hiljaa kaadoin pieni loraus kerrallaan vettä joukkoon. Kun taikina alkoi olla massamaista, eli ei liian löysää eikä enää tönkköä, sekoitin joukkoon 0,4 dl kookoshiutaleita. Sen jälkeen muotoilin taikinasta palloja, ja pyörittelin ne lopuissa kookoshiutaleissa.
Laitoin pallot tunniksi pakkaseen, jonka jälkeen pallot sopivat hyvin välipalaksi teen kera.

353 kaloria - 53 p, 13 hh, 14 r

Proteiinipallot

Proteiinipallot
Alkuperäinen resepti täältä

lauantai 28. tammikuuta 2017

Sokerittomat muffinsit

Aivan ihanaa viikonloppua kaikille 😘

Mä ehdin jo instagrammissa hehkuttamaan, kuinka tänä aamuna on kaikki tähdet ja galaxit olleet oikeissa asemissaan. Lapset leikkivät aamun yhdessä ilman yhtäkään nyrkkitappelua tai toisensa puremista, mä sain sillä aikaa tehdä muutaman päivän ruoat itselleni valmiiksi ja sain juoda monen vuoden tauon jälkeen aamukahvia. Koko aamu sujui todella smoothisti, joten ajattelin palkita pienet nuhanenäni.
Koska molemmat lapset ovat flunssassa, eikä ruoka heille maistu, päätin pyöräyttää heille maistuvat ja terveelliset muffinsit, joilla voi pahana flunssapäivänä herkutella. Eilen näin ihanan Jasminin facebook-sivulla reseptin banaani-kauramuffineista, ja muistinpa tehneeni itsekin niitä ennen. Tosin resepti on ollut eri, täältä löydät aikaisempiin muffineihin reseptin.

Sokerittomat muffinsit

Sokerittomat muffinsit

  • 3 banaania (yht. 360 g)
  • 3 kananmunaa (yht. 132 g)
  • 1,5 dl kaurahiutaleita (72 g)
  • 0,9 dl mantelijauhoa (33 g)
  • kardemummaa, kanelia, ripaus suolaa, soodaa ja luomu/raakakaakaojauhetta
Sokerittomat muffinsit

Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Sekoita kaikki ainekset blenderissä sekaisin, ja annostele muffinsivuokiin, muista jättää pieni kohoamisvara. Paista n. 25 minuuttia. 

13 muffinsia = 838 kaloria, 67 p, 124 hh ja 37 r.
Yksi muffinsi = 64 kaloria, 5 p, 9,5hh ja 2,8 r.

Johan upposi lapsillekin välillä jotain muutakin, kuin pelkkää jäätelöä.

Sokerittomat muffinsit

torstai 26. tammikuuta 2017

Rakastakaa itseänne!

Blogissa on pidemmän aikaa ollut hiljaista diipimpien tekstien suhteen. Ei ole ollut oikein punaista lankaa, josta tarttua kiinni, eikä ole ollut aikaakaan purkaa ajatuksia tänne.

Nyt on pari päivää ollut aikaa työstää tätä ajatusryöppyä pään sisällä, jonka on aiheuttanut ihmisten epävarmuus, ja huono itsetunto.
Tämä on hieman hullunkurista, ehkä jopa tekopyhää kirjoittaa aiheesta, ja komentaa teitä kaikkia rakastamaan itseänne, sillä olen tunnettu huonosta itsetunnosta, sekä olemattomasta kyvystä rakastaa itseään.
Mun ympärillä on aina ollut vahvoja ihmisiä. Mieleltään vahvoja, jotka kunnioittavat itseään, ovat sujut itsensä kanssa, eivätkä mieti turhia itsetuntoon tai -arvostukseen liittyen. Olen aina ihaillut heitä. Miten joku voi saavuttaa tuon olotilan, jossa rakastaa itseään, ja kunnioittaa, eikä epäröi hetkeäkään. Pysykää siinä, älkää ikinä horjuttako mieltänne.
Nyt olen tavannut ihmisiä, jotka ovat epävarmoja itsestään. He ajattelevat, etteivät pysty johonkin tiettyyn asiaan, hän on aina huonompi, hitaampi, heikompi. Ihan kuin minä. Minäkin olen aina ollut heikompi, pienempi, isompi, ihan mitä vain - aina huonompi muita. MUITA. Mikä ihme siinä on, että itseään täytyy verrata muihin? MIKSI? Eihän kukaan meistä ole se toinen. Tässä urheilulajissa tein sen virheen, mitä ei pitäisi tehdä - vertailin itseäni muihin. Kaikki muut tiimin tytöt on paremmassa kunnossa, lihaksikkaampia, kiinteämpiä, isompi selkä, isommat lihakset, kasvoiltaan kauniimpia.

Mä luin alkuviikosta facebookissa erään ihmisen päivityksen itsensä rakastamisesta. Miten suomalaisilla on niin vaikea rakastaa itseään, myöntää itselle tai muille kunnioittavansa itseään, sillä itsensä rakastaminen liitetään helposti narsismiin.
Olen itse suhteellisen mustavalkoinen ajattelija, ja narsismi ja itsensä rakastaminen ovat kaksi aivan eri asiaa, mutta taas niin lähellä sanallisesti toisiaan, joten ei ihmekään, että suomalaisilla on pelko rakastaa itseään.

Ihminen on ihminen, ja ihmiset tekee virheitä. Virheistä me opitaan. Elämän edetessä me kasvetaan. On niin turhaa nähdä, miten ihmiset tuskistelevat itsensä kanssa. Jokainen ihminen voi muuttua, jos itse haluaa sitä. Itse olen yrittänyt elää jonkin aikaa ajattelemalla, että olen projekti. Jos minussa on jotain, mitä haluan muuttaa, teen töitä sen eteen. MUTTA en enää ala vatvomaan ja surkuttelemaan asiaa.

Tiesittekö, että on tervettä rakastaa itseään? Kaikkien kuuluisi arvostaa itseään, ihan jo siinäkin mielessä, että sulle on annettu mahdollisuus nauttia tästä päivästä. Sä saat tehdä juuri sitä mitä haluat! Jokaisen kuuluisi olla kiitollinen siitä, mitä on, ja ylpeä siitä, mitä osaa. Ihmiset liian usein miettivät sitä, mitä ei ole, mitä ei omista, mitä ei osaa. Kun jokainen ajattelisi toisinpäin, millainen sinä olet, aivan upea varmastikin! Mitä sinulla on? Perhe, lapsia, työpaikka, katto pään päällä, ruokaa jääkaapissa? Nämä asiat eivät nimittäin ole kaikille itsestäänselvyyksiä.
Ja tiesittekö, kuinka paljon helpompaa elämä on, ilman epävarmuutta itsestään, rakastaen itseään? En voi itsekään sanoa, että kokonaan tietäisin, mutta askel kerrallaan, ja jo ensimmäisellä askeleella helpottaa.

Mä olen viime vuonna ylittänyt itseni. Viisi vuotta haaveilin kisalavoille nousemisesta, ja ajattelin aina, että minusta ei ole siihen. Mun kasvot ei riitä, sillä onhan kyseessä kokonaisvaltainen kauneuskilpailu. Mun kroppa ei riitä, olen aina löysä. Mun vatsa on jo pilalla, ei sen kanssa kehtaa mennä mihinkään. En mä osaa. En mä riitä. Ei musta ole siihen. Missä olen nyt? Menossa kisaamaan. Ylpeänä. Kiitollisena. Nöyränä. Uteliaana. Valmiina antamaan kaikkeni. Kunnioittaen itseäni.

Eläkää täysillä. Rakastakaa itseänne, missä on teidän itsekunnioitus? Miksi se on kadonnut? Nyt heti se takaisin! Katse peiliin, hymy huuliin - olet kaunis. Naurahda vähän, olet ihana.




Kahden raaka-aineen terveellinen jäätelö

Ei olla edes tammikuun loppuun päästy, niin lapsilla on jo tämän vuoden ensimmäinen flunssa. Meidän kodin koneellinen ilmastointi on täyttä kultaa kesäisin, mutta talvisin mä kiroan sen maasta taivaaseen. Ilmastointi nimittäin kuivaa kaikkien limakalvot niin pahasti, että kaikilla on jatkuvasti nuha ja kurkku kipeänä. Ja kun limakalvot on kuivat, pääsee jokainen pöpö oikotietä sisään aiheuttamaan pahennustaan.

Eilen alkoi lapset jo valittamaan pientä kurkkukipua, ja tilasivat oloaan helpottamaan lämmintä riisipuuroa ja jäätelöä. Käytiin juuri toissapäivänä esikoisen hammastarkistuksessa, ja vaikka kaikki hampaat näyttivät hyvälle, saarnasi hamppilääkäri tapansa mukaan karkkien ja ylipäätänsä herkkujen pahuudesta.
Siispä eilen syntyi kahden raaka-aineen terveellinen jäätelö, jota lapset rakastivat, ja joka mahtui myös minun ruokavaliooni. Saanko esitellä;

Banaani-mansikkajäätelö

Banaani-mansikkajäätelö
Tarvitset vain banaania ja mansikoita. Yhdelle ihmiselle riittää yksi banaani ja 100 grammaa mansikoita. Kahdelle kaksi banaania ja 200 grammaa mansikoita, ja tässä hahmotatte suhteen.

Ensimmäisenä viipaloi banaanit kymmeneksi minuutiksi pakkaseen. Tämän jälkeen jäätyneet banaanit ja pakkasesta mansikat blenderiin, kaikki sekaisin, ja jäätelö on valmista 👌

Banaani-mansikkajäätelö

keskiviikko 25. tammikuuta 2017

Terveellinen ja rapea iltaherkku

Tiedättekö, kun joskus saa ruoasta sellaisen todellisen ahaa-elämyksen? Oikein hyppii ja pomppii riemusta, kun on löytänyt jotain uutta ja hyvää, ja terveellistä. Mä nimittäin hykertelin onnestani tehdessäni näitä kukkakaaliherkkuja. Kyllä, kukkakaaliherkkuja.
Pohjustetaanpa tätä juttua hieman, ennen kuin kukaan vihannesten vihaaja klikkaa tiensä pois täältä. Mähän en ole IKINÄ suostunut syömään vihanneksia kuin tuoreena, ei keitettynä, ei paistettuna, ei höyrytettynä ei mitään valmistusprosessia ole hyväksytty. Nyt viime vuoden aikana olen alkanut pikkuhiljaa lämpenemään myös valmistetuille kasviksille, joten olin enemmänkin kuin puulla lyöty, kun tajusin rakastavani näitä herkkuja, Pakko jälleen kerran todeta, että kyllä nälkä keinot keksii. Kokoajan on nimittäin nälkä, ja ihme ja kumma, luovuus toimii nälkäisenä.

Suosittelen kokeilemaan, nämä on aivan sairaan hyviä!!

Kukkakaali uunissa

Tarvitset:


  • Kukkakaalia
  • Kananmunan
  • Haluamasia jauhoja

Ohjeet:

Leikkaa tai nypi kukkakaaleista pieniä nyppyjä. Tämän jälkeen pyörittele palat kananmunassa (pelkkä valkuainen käy myös!), ja tämän jälkeen pyörittele palat jauhoissa. En eritellyt jauhotyyppiä tarkemmin, sillä jokainen käyttää mitä haluaa. Korppujauho on se yleisin, mutta myös kaurajauho tai riisijauhokin käy hyvin. Tämän jälkeen kukkakaalit uunipellille, ja uuni 200 asteeseen, noin 15 minuuttia riittää, jotta kukkakaaleista tulee sipsin rapeita.



lauantai 21. tammikuuta 2017

Mikä ihmeen paksoi?

Onko joku muu, minun lisäkseni miettinyt usein, että miten saa kotona tehtyä yhtä maistuvaa kiinalaista ruokaa, kuin kiinalaisissa ravintoloissa? Yrittänyt useasti, siinä onnistumatta. Tai onhan se ruoka onnistunut, muttei ole saavuttanut samaa makuelämystä, kuin ravintolassa.

Nyt mä paljastan teille aasialaisen ruoan salaisuuden, tämän jälkeen tuskin menet enää yhtä usein syömään aasialaista ravintolaan, vaan kotipannut pääsevät tehokäyttöön.

Salaisuus on paksoi, eli suomalaisittan pinaattikiinankaali. Aasialaisissa menuissa nähdään usein nimillä pak choi, bok choy tai pak-soi.

Aasialaista kotona

Paksoi on monikäyttöinen vihannes. Lehtiä voi syödä sellaisenaan, ja Aasiassa paksoi yleensä paistetaan tai höyrytetään. Ravintoarvot ovat myös kohdallaan, sillä 100g paksoin makrot: h 2,18 p 1,5 ja r 0,2. Paksoissa on todella runsaasti A-vitamiinia, ja myös C- ja K-vitamiinit saat tästä.

Meillä loihdittiin paksoista wokkia.


Aasialainen wokki

Aasialaista kotona
Tarvitset:

  • Paksoita
  • Herkkusieniä
  • Inkivääriä
  • Chiliä
  • Korianteria
  • Valkosipulia
  • Soijakastiketta
  • Katkarapuja (mikäli haluat vain vege -version, jätä ravut pois)
Ohjeet:

Silppua chili, viipaloi valkosipuli ja suikaloi inkivääri, ja kuullota näitä hetki pannulla.
Lisää haluamasi mausteet; mausteisemmasta pitävät lisäävät chilirouhetta, miedompaa haluavat lisäävät vain paprika-, sipuli- ja valkosipulimaustetta.
Lisää pannulle 0,5- 1 dl vettä, 1,5 desiä soijaa sekä 1-2 ruokalusikallista hunajaa.
Kiehauta kastiketta muutaman minuutin ajan, ja sopivan maun saavuttaessa kippaa kastike hetkeksi sivuun odottamaan.
Nyt on viipaloitujen herkkusienien vuoro päästä paistumaan, kunnes neste on haihtunut niistä. Herkkusienet on maustettu timjamilla, sekä sipuli- ja valkosipulimausteella. Laita sienet sivuun, ja siirry paksoin kimppuun.
Leikkaa paksoista kannat pois, ja leikkaa se keskeltä kahtia. Paksoita on paistettu pannulla seesamiöljyssä, kunnes se on pehmennyt. Tämän jälkeen paksoin joukkoon on lisätty kastike, joka valmistettiin ensimmäisenä, sekä sienet - ja näitä on vielä parisen minuuttia paistettu yhdessä.




Yhteistyössä K-Supermarket Westbest


maanantai 16. tammikuuta 2017

Ensimmäinen arkiviikko pulkassa

Nyt on ensimmäinen arkiviikko eletty ja toinen alkanut. Mitähän tosta sanoisi? Eipä ainakaan tarvitse miettiä mitä sitä tekisi 😄

Nyt on lapsilla yhteensä yhdeksän harrastuskertaa viikossa, joista ensimmäiset alkaa aamuisin klo 9, eli herätään herätyskelloon kello 7. Tiistai päiviin mahtuu lapsilla yhteensä kolme harrastusta, ja aika usein munkin treenailut osuu tiistaille, eli sillon on meillä yhteensä neljä harrastusta. Kun lauantai koitti, oli niin huojentavaa, kun ei tarvinnut herätä heti seiskalta aamulla. Kolmena päivänä viikossa saadaan nukkua niin pitkään kuin halutaan (eli hyvällä tuurilla sormet ja varpaat ristissä EHKÄ jopa kahdeksaan). Ja koska mä itse menen nelijakosella saliohjelmalla, teen siihen päälle kaksi kotitreeniä viikossa, siihen vielä vatsat ja kehonhuolto.
Järjestelmällisyys. Sitä multa ei (luojan kiitos) puutu, ja se on avainsanana tähän arkeen. Seuraavan päivän lämpimät ruoat on täytynyt tehdä jo edellispäivänä valmiiksi, koska lasten arkipäivien harrastusten väliaika, minä aikana käydään kotona syömässä ennen toista harrastusta on VAIN tunti. Ja siihen tuntiin sisältyy syömiset, vaatteiden vaihdot ja kerhokamojen kasaan laitot, ulkovaatteiden pukemiset ja kävelymatka harrastuksiin.


Ensimmäistä viikkoa vähän helpotti se, että mä jouduin skippaamaan koko loppuviikon treenit. Mä vähän vilustuin ulkona, mutta onneksi se jäi kurkkukipuun ja väsymykseen, joten tänään startataan taas uusi treeniviikko. Vähän pisti harmittamaan, kun just sain valmentajalta tankkausluvan!! Mutta eihän sitä tankata, jos ei ole päässyt täysillä treenaamaan.. Uusi yritys tällä viikolla.
Ja valkun tapaaminen oli viime viikolla, ja hyvillä fiiliksillä lähdin sieltä himaan! Mä teen sitä pahinta, mitä ei saisi tehdä - eli vertailen itseä muihin. Muihin kisaajiin, ja muihin tiimin tyttöihin. Ja omaan silmään mä laahaan siellä ihan häntäpäässä kunnon kanssa. Onneksi valkku oli tyytyväinen, ja jatketaan samoilla ruoilla, ja samoilla treenimäärillä. Painokin on nyt just siinä, missä pitääkin, ja saakin pysyä siinä. Eli saan lopettaa stressaamiset painosta. Ruokaahan mä taas vinguin lisää, ja sainkin säännölliset tankkauspäivät 😍

Masajo jaksamisleipä
Kuluneen viikon ruokahypetys on ehdottomasti Masajon proteiinileivät! Mahtavat makrot, ja älyttömän hyvä maku!



Mitään 100%sta kisapäätöstä meillä ei ole. Syksy on mahdollinen, ja mä teen kaikkeni, että sinne pääsen. Ongelmakohtaa, eli vatsaa on vaan työstettävä aivan älyttömän paljon. Mä en ehdi leikkauttamaan sitä ennen kisoja, joten ekoihin kisoihin mennään sitten tyrän ja erkauman kanssa.


Pitkästä aikaa posetreeneissä!
Näillä mennään taas kuukausi eteenpäin. Katsotaan tuleeko helmikuussa muutoksia ruokiin tai treeneihin, nyt pysytään näissä. :)


perjantai 13. tammikuuta 2017

Puoli kiloa päivässä

Yleissuositus on syödä puoli kiloa vihanneksia (sisältäen juurekset) päivässä. Itse syön yli suositusten, sillä takaraivooni on iskostunut muistisääntö; syö sateenkaaren värejä päivittäin. Kun tuon ruokalautaselleni pitkin päivää eri värejä: vihreää, punaista, keltaista, oranssia - syön monipuolisesti ja terveellisesti.
Nyt varsinkin tammikuun aikana ihmiset lupaavat itselleen elää ja syödä terveellisemmin. Olen vuoden kahden ensimmäisen viikon aikana kuullut todella paljon pohdintaa siitä, että miten saada puoli kiloa kasviksia syötyä päivän aikana. Siihen ei taida olla oikotietä, yleensä vastauksena on ne terveelliset elämäntavat, jotka on iskostunut sinne takaraivoon asti.
Mutta myönnetään nyt rehellisesti, että kyllähän saman ruoan syöminen päivästä toiseen puuduttaa, siihen kyllästyy. Onneksi meillä on mielikuvitus, ja viimeksi mielikuvitukseni teki juuresten syömisen helpommaksi. Tässä tulee nimittäin porkkanat juotavassa muodossa!


Porkkana-Appelsiinimehu



  • 300 g porkkanaa
  • 1 appelsiini ( 187 g)
  • Vettä
180 kaloria, proteiini 3g, hiilarit 34g ja rasva 1g.

Kaikki ainekset on ajettu blenderissä sekaisin ja mehuksi.

Tässä on puolet suositellusta vihannesmäärästä. Tämän lisäksi vielä lounas- päivällis- ja illallislautaselle muutama väri lisää, niin puoli kiloa on saatu tänään syötyä. :)


lauantai 7. tammikuuta 2017

Uutta arkea odottaen

Heti alkuun on pakko todeta, että oli oikea päätös himmailla yhteistöiden suhteen. Nyt, kun on ottanut vain yhteistyön kerrallaan, on saanut rauhassa keskittyä siihen, ja tänäänkin sain pitkästä aikaa miettiä, että mitä tänne blogiin oikein kirjoittaa! Tällä kertaa ajattelin rustata pelkkiä ajatuksia ja kuulumisia tänne.
Meillä alkaa huomisen jälkeen uusi arki, ja joululoma loppuu. Uusi arki meillä tarkoittaa vain sitä, että harrastukset jatkuvat. Lapsilla olisi pahimmillaan yhdeksän harrastuskertaa viikossa, siihen mun viisi harrastuskertaa mukaan, se tekee kolmelle ihmiselle yhteensä neljätoista harrastuskertaa viidelle päivälle. Mä luulen, että vähän jostain päästä himmaillaan noiden kanssa, sillä varsinkaan kuopus ei todellakaan tarvitse neljää harrastuskertaa viikkoon. Katsotaan miten tämä ensi viikolla sitten loksahtelee paikoilleen.


On ihanaa, kun lunta on tullut jälleen reilusti tänne Helsinkiin. Toivottavasti tämä talvi kestäisi kauemmin, kuin marraskuinen kahden viikon talvi.. Ollaan päästy hyötyliikkumaan, kun ollaan kolailtu ja lapioitu lumia pihalta, ja tottakai pulkat ja liukuritkin on kovassa käytössä! :)


Treenit luistaa omalla painollaan, eli hyvin. Ainoa, mikä itseä vähän ärsyttää on se, kun tuntuu että olen niin pieni, enkä saa kunnolla selkään tuntumaa. Nyt olen vihdoin tällä viikolla saanut alavatsaan tuntumaan treenit, mitä ei olekaan tässä muutamaan vuoteen tapahtunut. Mun isoin epäkohtahan on tuo alavatsa, joka on suoraan sanottuna löysä pullamaha, ja sen eteen tehäänkin eniten duunia.

Syömiset menee myös nappiin. Tällä viikolla ymmärsin lopettaa rasvan pelkäämisen. Mun rasvan saannit on joka päivä olleet makroista melkein puolet, mutta nyt ymmärsin, että kroppa ei toimi, jos en saa rasvaa.
Ensi viikolla on jälleen valkun treenit, saa nähä, joko tämä välidieetti loppuisi. En pistäisi pahakseni, jos saisin lisää ruokaa :D
Vielä en ole tälle vuodelle ostanut kisalisenssiä. Odotan vielä ensi viikon valmentajan tapaamista, ja yritän puristaa sieltä vielä sen viimeisen sanan. Turhaan en halua ostaa lisenssiä, mutten halua turhaan jättää ostamattakaan. Eli kisasuunnitelmia tulee sitten ensi viikolla :)


Mulla oli ruhtinaalliset kaksi tankkauspäivää - jouluaattona ja uudenvuoden aattona. Ei tarvitse varmaan suuremmin sanoa, kuinka paljon nautin noista päivistä :D Ja kuinka paljon keräsin painoa niistä. En tiedä keräävätkö muut näin pahasti painoa, mutta mulla meni jouluaaton tankkauspäivästä viikko takaisin omaan painoon. Uudenvuodenaaton kiloista en ole vieläkään selvinnyt.

Olen myös oppinut tavallani nauttimaan iltatreeneistä. Pääsen usein vasta iltayhdeksän jälkeen salille, enkä olisi näihin aikoihin ikinä ennen käynyt salilla, iltaysiltä mennään jo nukkumaan! :D Illalla pääsen rauhassa tekemään treenin, mun ei tarvitse kytätä kellosta aikaa milloin pitää olla kotona, ja ainakin näin dieetillä se unikin on alkanut tulemaan viimeistään puoleltaöin salin jälkeen. Hyvä näin, mun mielestä kaksi seuraavaa viikkoa joudun käymään VAIN illalla salilla, eli aamusaleista on turha haaveillakaan.


Kertokaahan, jos on jotain toiveita kirjoitusaiheista, nyt on kalenterissa tilaa kirjoitellakin! :)

torstai 5. tammikuuta 2017

Oikeasti hyvä vihersmoothie!

Minulla meni pitkään, ennen kuin uskaltauduin maistamaan ensimmäistä vihersmoothieta. Mielestäni vihreät ja smoothie ei vain kuulunut samaan lauseeseen. Mielikuva parsakaalille maistuvasta smoothiesta, joka täytyy juoda pyykkipoika nenässä kiinni - ei kiitos! Kaikelle täytyy kuitenkin olla avoin, ja uusille trendeille tulee antaa mahdollisuus.
Tästä tulee resepti oikeasti todella hyvään vihersmoothieseen! Eikä siinä kaikki, olen laskenut smoothien makrot valmiiksi, JA pari hyödyllistä faktaa lähtee jakoon tämän reseptin myötä.

Vihersmoothie

Vihersmoothie kolmelle

  • Vehnänorasta 3 rkl = 3 g
  • Tuoreita mintun lehtiä yksi iso kourallinen
  • 2,5 Avokadoa = 150 g
  • 3 Kiiviä = 218 g
  • Yksi Pitahaya = 181 g
  • Vettä 0,5 L
Kaikki ainekset vain blenderissä sekaisin, ja smoothie on valmis. Voit käyttää hanavettä, tai meidän tavoin sodastreamissa käytettyä vettä.

Tämä smoothie on mitoitettu kolmelle, eli ylläolevasta annoksesta tulee kolme isoa lasillista. Koska smoothie ei ole maitopohjainen, se säilyy jääkaapissa muutaman päivän, eli sinkku - tästä valmistat itsellesi kolmen päivän tehosmoothiet! 

Yhden annoksen makrot: 152 kaloria, proteiini 2,3 g, hiilari 15,3 g ja rasva 8,6 g.
Tässä smoothiessa on reilusti C-vitamiinia ja rautaa, sekä hippunen A-vitamiinia.

Vihersmoothie

Mikäli et ole ennen käyttänyt vehnänorasta, juo vain yksi annos tätä smoothieta päivässä. Mikäli vehnänoras on sinulle muodossa jos toisessa tuttu, voit huoletta lisätä vehnänoraksen määrää. Ja heti alkuun kumotaan yleiset harhaluulot vehnänoraksesta, eli vehnänoras on gluteeniton.
Vehnänoras on myös loistava ravintolisä sinulle, joka teit uudenvuodenlupauksen puhtaamman ravinnon puolesta. Vehnänoras nimittäin puhdistaa tehokkaasti kroppaa. 

Naiset huomio! Tätä smoothieta kannattaa testata varsinkin silloin, kun on "se aika kuukaudesta". Puhtaasti kahdesta syystä, vehnänoras sisältää nimittäin rautaa todella paljon, ja tätä naiset tarvitsevat aimo annoksen kerran kuukaudessa. Toinen hyvä syy löytyy mintusta, sillä mintun lääkkeellisiin ominaisuuksiin kuuluu kuukautiskramppien helpotus.

Suositaan myös kausituotteita, eli ostetaan edullisinta ja laadultaan parhainta. Tammikuun satokauden tuotteisiin lukeutuu avokado sekä kiivi.

Vihersmoothie


Yhteistyössä:



Kiitos Fast Finland!

Mä muistan edelleen tuon toukokuisen lämpimän päivän. Oli esikoisen kerhoretkipäivä, jonne oli kutsuttu vanhemmat ja sisarukset mukaan. Siinä lapset kiipeilevät kalliolla, ja ihmettelevät metsää, ja pienen hengähdystauon aikana nopeasti vilaisen puhelinta. Sähköposti Fastilta, jossa kerrotaan, että olen päässyt mukaan Fastin ja Celsiuksen Ambassador -tiimiin. Taisin kiljahtaa siinä vaiheessa, mä olin NIIN täpinöissäni. Taisin vielä laittaa takaisin sähköpostinkin, jossa sopersin innostuksissani vain jotain innostukseni tasosta? :D
Sitten alkoi se kuumottava parin viikon odotus niistä ensimmäisistä tuotteista. Siinä olikin sitten neljäkymmentäkiloa pakettia kannettavana postista kotiin, ja olo oli, kuin pienellä lapsella jouluaattona.


Mulle Fastin tuotteet on olleet aina tuttuja. Joskus reilu kymmenen vuotta sitten, kun kävi ensimmäisiä kertoja kuntosalilla, oli palkkarina mansikan makuinen Fast Diet Mix, kuka muistaa tän? :D Fast on brändinä todella tunnettu, joten helposti jäikin sen merkin lisäravinteita käyttämään.


Fastin ja Celsiuksen Ambassadorina on ollut aivan huikeaa olla! NFE ja I Love Me- messut oli todella mahtavat. Töitä riitti, ja kädet oli kokoajan täynnä, mutta kyllä näiden tuotteiden parissa hommasta vain nautti. Ja ne kaikki ihmiset, joihin on päässyt tutustumaan tämän homman kautta, aivan mahtavia ihmisiä! :)


Nyt mä valitettavasti joudun jättämään Fastin ja Celsiuksen taakseni. Tämä oli vaikea päätös. Sillä Fastin porukka on aivan mahtava, ymmärrystä täynnä oleva positiivinen poppoo. Kisavalmennuksen myötä mulle tulee lisäravinnesponsori, jonka vuoksi en voi enää jatkaa Fastin ambassadorina.

Fastin tuotteita edelleen ostan ja käytän, miksi hyviä tuotteita pois jättäisin?
Kiitän vielä nöyräästi Fastin tiimiä tästä mahtavasta mahdollisuudesta! Viime vuosi koostui upeista jutuista, joihin liittyi Fast ja Celsius. Toivottavasti vielä törmätään kaikkien kanssa :)


sunnuntai 1. tammikuuta 2017

Page 1

Tiedättekö, että jouduin kauan aikaa miettimään tämän tekstin otsikkoa. Luonnoksissa oli yhteenveto edellisvuodesta odottamassa kirjoittajaansa, mutta se saa vielä hetkeksi jäädä luonnoksiin. En oikein tiedä, mistä aloittaa.
Meillä taisi olla ihan perus uudenvuoden aatto. Paljon hyvää ruokaa, mulla tankkauspäivä, muutama pieni raketti, ja perheen kesken olemista.
Tänään on vuoden 2017 ensimmäinen päivä. Haikea olo, mutta samalla todella jännittynyt. Viime vuosi oli hyvä, toivottavasti jonain päivänä ehdin vielä purkamaan koko viime vuoden tekstiksi. Tästä vuodesta tulee, noh, todella erilainen.


Eilen vielä puoleltaöin luonnehdin tätä juuri alkanutta vuotta meidän perheessä muutosten vuodeksi. Ensi viikolla meillä alkaa uusi arki molempien lasten harrastusten myötä. Tänä vuonna esikoinen menee esikouluun, poika menee päiväkotiin, ja näin ollen minäkin palaan takaisin toimistotyöhön. Tämä on myös se vuosi, jolloin todennäköisesti menen kisaamaan ensimmäistä kertaa. Tässä on vielä 30 päivää aikaa miettiä ja pohtia, ja joko jänistää tai olla rohkea ;) Muitakin muutoksia tulee, unelmien tavoittelua, toivottavasti haaveiden toteuttamista, mutta nämä ovat vasta ajatuksen tasolla, loppuvuodesta vasta näkee, miten tämä vuosi kohteli meitä.

Vuodesta 2016 jäi hyvä fiilis. Se oli edellistään parempi, joten tänäkin vuonna tähdätään samaan, edellistä parempaan.

Muutama asia tulee muuttumaan, niistä ensimmäinen liittyy tähän blogiin. Vähennän yhteistöitä. Tästä eteenpäin tulen ottamaan vain yhden yhteistyön kerrallaan. Tämä johtuu vain ja ainoastaan siitä, että tänä vuonna priorisoin perheen ja kisoihin valmistautumisen ykköseksi, ja en halua tuntea stressiä tai velvoitetta blogista. En myöskään halua tuottaa kakkosluokan laatua, haluan hoitaa yhteistyöt kunnialla alusta loppuun, ja näin teen keskittymällä vain yhteen yhteistyöhön kerrallaan.
Lisäksi haluan kirjoittaa blogiin enemmän. En halua, että yhteistöiden tuottaminen syö sitä aikaa, milloin saisin kirjoittaa ajatuksiani ylös. Tästä vuodesta tulee itselle niin jännä, ekat fitness kisat, ja muut muutokset, ja uudet asiat, mitä elämässä tulee vastaan.


Mä teen tällä hetkellä just sitä, mistä tulee hyvä fiilis. Mutta tiedän sen, että voisin olla vielä himpun verran onnellisempi. Ja sen saavutan, kun en stressaa liikaa, enkä yritä ylisuoriutua. En tehnyt uudenvuoden lupauksia, mutta AION tänä vuonna elää hetkessä, keskittyä olennaiseen, nähdä kokonaiskuvan enkä vain yhtä epäkohtaa, treenata kisoihin satalasissa, nautttia elämästä, olla onnellinen, hymyillä, höpsötellä lasten kanssa, olla hyvä äiti ja tyttöystävä. Eikä varmaan pahitteeksi olisi jatkaa itsensä tutkiskelua, ja saada ylläpidettyä sisäistä hyvinvointia.


Aivan ihanaa uutta vuotta, kuullaan jälleen ensi viikolla!

Muistan olla positiivinen, muistathan sinäkin?